Cara Membuat Kerupuk Jengkol enak gurig pasti ketagihan

 Apa bila musim jengkol datang, jengkol di market dapat 3rb/Kg
Waktunya kepada buat kerupuk jengkol, di taruh oleh langkah di gantung, tahan lama
Apa bila dijual, kerupuk jengkol mentah saja dapat 100rb/kg di pasaran.
Langkah Buat Kerupuk Jengkol
Bahan :
Jengkol Tua (bener bener tua yah)
Air
Ampia (alat pembuat mie)
Batu ulegan/batu bulat
Minyak sayur

Langkah :
Rebus jengkol sampai lembut, kulit arinya terbuka. bersihkan, iris 2
Geprek gunakan batu ulegan sampai tidak tebal serta dapat di ampia
Berikan minyak sayur sedikit putaran ampianya, supaya tak lengket
Giling besutan no 23456 sampai ketipisan yang dikehendaki. mesti urut besutan yang paling kecil dahulu.
Jemur sampai kering
Siap di goreng
Sambal kepada Kerupuk jengkol
3 lembar daun kunyit, irislah halus

Bahan giling halus :
20 cabe merah keriting
5 bawang merah
Garam
Penyedap rasa/gula

Bahan-bahan selengkapnya baca di -->>  Cara Membuat Kerupuk Jengkol Enak


Langkah :
Tumis cabe sampai beralih warna, dinginkan
Goreng daun kunyit irislah sampai kering
aduk rata oleh sambal yang telah dingin.
Berikan ke kerupuk yang telah di goreng
SELAMAT MENCOBA ^_^